Vavřincovo Gastro léto- Frgály tradičně, netradičně i zdravě? Jde to!
Za pestrou škálou chutí a vůní letos v létě nemusíte nikam do světa. Celý svět přijede do Pece a Vy ho můžete ochutnat v Aparthotelu Svatý Vavřinec. Letošní třetí ročník gastronomického festivalu přinese znovu street food jako fine dining. Představí ho šéfkuchaři prestižních restaurací, kde bývá problém sehnat rezervaci, nebo menu vyjde na tisíce.
Ve středu 31. 7. 2024 se můžete těšit na Frgály tradičně, netradičně i zdravě? Jde to!
Petra Kamencová je účastnice kulinářské show MasterChef Česko 2023, kde se probojovala až do finále. Pochází z Berouna, je matkou dvou dětí a chtěla by vytvořit zdravý fast-food.
Další kuchařské show
- 2. 8. - přijeďte ochutnat, jak vaří budoucnost české gastronomie, Václav Frič, vítěz soutěže Young Chef 2024 & Marek Šoman, vinařství Šoman & DJ&SAX Hrusha
- 7. 8. - kynuté buchty s mákem a vanilkovým pudingem chutnají nejlépe, pokud jsou ze Slovenska Lucia Knihová, účastnice soutěž MasterChef Česko 2023
- 10. 8. - Šéfkuchařův streetfood, Kuchařské překvapení & DJ Mojjo
- 14. 8. - česká klasika s Kubovo twistem, Jakub Menšík, finalista soutěže MasterChef Česko
- 17. 8. - rozbouráme velkou mořskou rybu, Petr Macků, šéfkuchař Vavřinec restaurace & DJ At Work
- 21. 8. - narozeninová párty Honzy Albrechta, Honza Albrecht, vítěz soutěže MasterChef Česko 2023
- 24. 8. - americké menu Honzy Horáka, Jan Horák, šéfkuchař Augustine restaurant & garden & DJ Deffo
To nejzajímavější z programu Gastro léta
• 8 šéfkuchařů restaurací jako Portfolio, Augustine restaurant&garden, Culinary Apex, Japanese Cuisine Goodwill Ambassador
• Mezi šéfkuchaři se představí teprve 17tiletý Václav Frič ml., aktuální vítěz soutěže Young Chef, aby ukázal, jak bude vařit nová generace šéfkuchařů
• 6 účastníků soutěže MasterChef včetně aktuálního vítěze Honzy Albrechta a oblíbenců, jako je Petra Kamencová a Jakub Menšík
• Ochutnáme japonské, španělské, gruzínské, americké menu, dětské menu i sladké menu
